Pour le nouvel an...

Meilleurs Voeux!

Les classiques tomates crevettes, version miniature!! 5 crevettes par tomate! :D

Quelques chips fumés

Poêlée de tomates aux herbes de provence sur un lit de ricotta basilic

Toast de concombre, mayonnaise, surimi et crevette géante

Peche au thon avec un rien de persil sur le dessus

Quelques gressins (gressinis maison) avec sésame. Dans du jambon fumé c'est délicieux!

Tomate, saumon fumé, boursin ciboulette

Roulés de saumon avec ricotta et herbes fraîches

Il manque les photos d'une brochette réalisée avec deux pâtes fourées ricotta et au centre une tomate cerise, et également un toast de cramique maison avec foie gras et confit d'oignons.

Pour le dessert:

Une proposition de mignardises: tuiles aux amandes, meringues (ratée! j'ai pris une nouvelle recette mais... bof bof!) et mendiants au chocolat noir avec pistaches, amandes et raisins

  Et... hmmm!!! Un tiramisu framboise-ricotta délicieux!

Comments

[Anouchka]

Avec toutes tes jolies déco de noël! (arf! je viens de me souvenir que je devais te descendre les boules de noël hier :p)

[marie]

c'est en partie pour moi qu'elle a cuisiné... J'ai de la chance, hein? Et en-dessous, c'est ma table de salon !!